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以乡宿守护乡愁

——浙江临安打造中国乡宿第一县(市)

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11月1日,杭州(国际)乡村旅游休闲论坛在浙江杭州开幕,中国乡村旅游年度人物、浙江省临安市旅游局局长帅建筑在论坛中上发表了自己的看法:乡宿是保护性的开发,是守护乡愁的一种形态。

的确这几年的旅游发展,让我们看到:乡村这个中国数以千计的基础单元,成为了都市人寄放乡愁之处,而一些千百年历史的古村落却正在濒临消亡。如此趋势下,有着良好生态资源和乡村旅游基础的浙江临安,“身先士卒”,探索一种特有的模式。

 

民宿+的新型模式

那么,何谓乡宿?

农家乐、民宿早已被人们耳熟能详。“乡宿”是指利用临安地区特有的山乡自然生态景观、乡村民俗文化传统和乡间农林渔牧生产活动,提供独具乡情乡韵的休闲住宿环境,从而唤醒人们心底沉睡的乡愁,让游客在旅游度假的过程中,体验到回归心灵故乡感觉。

“乡宿”的灵魂就在于一个“乡”字,它是体验临安乡村“乡景、乡情、乡风、乡味”的最佳场所。不同于一般的“民宿”,“民宿”无论位于闹市还是郊野,只要突出民家的温馨感即可。而临安“乡宿”的优势,就在于当地不可替代的乡景乡俗,它也不同于“洋家乐”这样的外来“空降部队”,“乡宿”恰是从临安农家乐的丰厚土壤中经历优胜劣汰的竞争,最终茁壮起来的那一部分佼佼者。  “乡宿”具有十分鲜明的本土特色,可以说是农家乐的升级版、民宿的扩展版,比其它地区民宿产业的群众参与度更广,普惠性更大,获得感更强。概念更贴近全民创新创业,更具有现实意义。

 

乡宿的现实意义

乡宿的现实意义:如今许多地方出现的民宿投资者与当地原住民的矛盾冲突,其本质是主体的合法性问题。而乡宿不是个体的概念,是公共的概念,是共建共享的乡建模式。是所有权与经营权分离,细化社会分工,延长产业链,发挥所有参与主体的积极性和创造力,从而使原来很不起眼之地发挥更大的价值,创造出新的需求,特别是营造出适合年轻人返乡创业的就业环境,实现城乡的交流与共生。这就解决了这个问题,也是解决了非原住民投资者、经营者的主体合法性问题。所以说乡宿不是一个概念游戏,而是一种乡建模式的伟大创新。

 

什么是临安乡宿

回顾中国乡村旅游的发展,我们会发现临安是中国早期开发乡村旅游的城市。

早在上个世纪九十年代,临安人便先人一步发展农家乐,敞开自家大门迎接都市倦客,以乡村的朴实真挚和自然,洗去客人身上的喧嚣烦躁和紧张。近几年来在民宿发展过程中,临安人以开放的胸怀迎接工商资本的介入、连锁品牌的输入和外来文化的融入,将政府、 投资者、艺术家、村民等参与主体凝聚在一起,在乡村掀起更多元的思想碰撞,更多新的发展方式。走出众筹众创、三产联动、多业融合的道路,显现了“民宿+”的新模式,也就是今天的临安乡宿。

多元形态的乡宿风格已在临安的许多村落呈现,乡村田园风、青年旅舍风、精致唯美风、庭院野趣风、欧式洋楼风、现代简约风……可谓五彩缤纷;像“风和日丽”、“米亚罗”、“翡冷翠”、“斐文野奢”、“许家11号”、“彼岸”、“花千谷”、“僻地寒楼”……这些业已广受好评的乡宿犹如奇花异卉,在临安大地上迎着阳光灿烂开放;而“太阳公社”、“红叶指南”、“一山九舍”、“云相见”、“又一邨”等在建在筹项目,则如蓓蕾含苞欲放,楚楚动人。可以说,在临安的绿色土地上,从未有过如此斑斓的乡宿底色。

 

临安乡宿的发展

此前,在农家乐的发展中,一些无序发展、同质化、低价竞争的因素被呈现至大众面前,临安在不断规范这些农家乐的同时,也为今后乡村旅游的发展,乡宿的发展探索出了适合自己的模式。从第一代的农家乐到别具一格的民宿再到如今的临安乡宿,早已经突破最初的住宿功能,超越个性化的度假范畴,已经成为第六产业的核心内容。乡宿开始作为乡村旅游思路的一种创新形态在临安得以发展,成为农村三产融合的重要载体。乡宿在临安,不仅实现了住宿、 养生和经济功能,还实现了人文、美学和教化功能。

规范、标准的问题,临安旅游已经破题。临安市因地制宜地制定了适合农家乐、乡宿的标准,如今临安有900多户农家乐已经成为合法的‘持证者’,乡宿全部都是合法乡宿。实践中,临安已深刻认识到发展乡宿经济的意义,并积极探索科学发展临安乡宿的路径,实施了一套“六个一”乡宿培育体系:一个规划体系、一个政策体系、一个指导体系、一个标准体系、一个品牌体系、一批示范样板。

 

临安乡宿的未来

下一步乡宿要做量。临安现在有了一定的示范点,但是量是不够的,要通过乡宿业态的发展,带动农家乐转型升级,还有一个扩量的问题。如今临安正在开展农村有历史文化价值建筑的考察,这些资源是下一步发展乡宿的宝贵资源。这些资源,也能为乡宿留住乡愁注入更多的力量。发展乡宿正是守护一方山水,保护乡土的最佳途径,乡宿是保护性的开发,要突出本土的原味,也要有现代的舒适感。

今年起,临安市以“环境为基、文化为灵、建筑为形、产业为本”的原则,正在积极推进“10个乡宿村落、20个乡宿部落、300个乡宿院落”的“123乡宿发展计划”。

临安,正从“浙江农家乐第一村”向“中国乡宿第一县(市)”嬗变,这片充满生机与活力的山野,正显现出磅礴的生命力量。

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